地鶏陶板焼 炙

当店の主役は、素材をふっくら蒸し焼き状態にする「陶板焼」です。徳島県産阿波尾鶏など厳選した地鶏は、噛むほどに濃厚な肉汁が溢れ出します。看板の地鶏6種盛合せのほか、帆立の雲丹バター焼きといった海鮮や新鮮野菜など、陶板だからこそ引き出せる素材本来の深い味わいをぜひご堪能ください。

落ち着いた和モダンな店内には、2名様から最大34名様まで対応可能な掘りごたつ式の完全個室をご用意しております。接待や記念日はもちろん、仕切りを外せば会社の大宴会にも対応。お子様連れも歓迎の広々とした空間で、気兼ねなく美味しい料理とお酒に浸る時間をお過ごしいただけます。

自慢の地鶏料理に寄り添うお酒を豊富に取り揃えております。お料理を引き立てるお酒はもちろん、ノンアルコールメニューにもこだわっています。山地直送便の「岡山ソーダ」や、果実のフレッシュ感が嬉しい「生絞りジュース」など、お酒が苦手な方や車の方も一緒に楽しめるラインナップをご用意。種類豊富な焼酎や日本酒と共に、お好みの一杯でお食事を彩ってください。